Автор: Александер deleted
Описание: В принципе, ничего нового. Просто тефтели - желтые и зеленые. Может для детей и пригодится.
|
|
Варите, как обычно, куриный бульон. Делаете мясной фарш (можно любой). Отварную капусту брокколи разминаете вилкой и добавляете в фарш, он становится зеленым. В другую порцию фарша кладете шафран или куркуму (можно пищевой краситель) Получаются цветные тефтели. Отвариваете их в бульоне. |
|
В другую порцию фарша кладете шафран или куркуму (можно пищевой краситель). Получаются цветные тефтели. Отвариваете их в бульоне. |
