Автор: yugai ludmila65
Описание: И из "ничего" можно приготовить вкусно и красиво, было бы желание. Угощайтесь.
|
Грибы вымыть, обсушить, смешать с аджикой, отставить. |
|
В это время сварить в мундире и почистить мелкий картофель. |
|
Разогреть масло, обжарить перья лука, добавить грибы. Жарить 5-8 минут, огонь средний, помешивая. Затем добавить картофель и лепестки чеснока. |
|
Жарить 5 минут, огонь выше среднего. Посолить, добавить веточки тимьяна. Накрыть, через пару минут убрать с огня. |
|
Подать горячим, с горчичным соусом. |