Маринованное мясо с овощами в мультиварке

Автор: Ал-нка 39

Описание: Лето закончилось и захотелось сытных блюд. Сегодня у нас на ужин запеченая в мультиварке свиная шея с овощами. Ароматное мясо порадует наших мужчин, думаю и прекрасные дамы "мясоеды" тоже оценят вкус нежного мяса, пропитанного соками овощей.

Ингредиенты

Свинина (Шейный карбонат) — 700 г
Картофель — 700 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Масло растительное (1 ложка для маринада) — 2 ст. л.
Специи (готовая смесь "Для шашлыка") — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)

Приготовление

Маринованное мясо с овощами в мультиварке ингредиенты

Наши продукты. Мясо я замариновала с вечера в готовой смеси "Для шашлыка" и 1 столовой ложке растительного масла.

Мясо нарезаем кубиками и отправляем в разогретую чашу мультиварки на 10 минут. Режим "Жарка"

Пока обжаривается мясо, нарезаем овощи.

Через 10 минут после закладки мяса включаем программу "Запекание" и перемешиваем овощи с мясом. Ждем 40 минут, я в процессе перемешиваю 2 раза.

Ужин готов, можно наслаждаться. К основному блюду хорош овощной салат, заправленный ароматным оливковым маслом, настоянным на итальянских травах и чесноке. Приятного всем аппетита!

Маринованное мясо с овощами в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/