Автор: Okoolina
Описание: Полезные и вкусные котлеты-гриль на палочке с добавлением манной крупы. Детей на природе тоже кормить нужно здоровой и полезной пищей. Детям будет забавно съесть такую котлетку. От таких котлет не откажется и взрослый. Сочные, ароматные, их будет очень удобно есть к качестве закуски, взяв за палочку для мороженого.
|
|
В фарш для котлет я буду использовать фарш готовый из индейки ТМ ИНДИЛАЙТ. Я возьму 300 г. Выложила фарш в посуду, посолила и поперчила по вкусу, добавила мелко порезанный лук. Вымесила хорошо фарш (лучше это делать руками). Добавила манную крупу и опять вымесила руками. Если вы котлеты будите делать детям, то перец не кладите или положите очень мало. Фарш можно сделать дома и взять с собой на пикник. |
|
Палочки для мороженого нужно замочить хотя бы минут на 15. Можно взять деревянные маленькие шпажки, если нет для мороженого. Формируем котлету и вставляем в неё палочку до середины. Из этого фарша у меня получилось 5 котлет примерно по 70 г. Кладём котлеты на решётку и запекаем. Получаем такие диетические котлеты, я сильно не зажаривала. Котлеты можно сделать дома на протвине или обжарить на сковороде-гриль. Так же их можно обжарить на гриль-сковороде прямо на пикнике. |
|
Котлеты снимаем на тарелку. Подаём к столу. Детям сделаем на гарнир лёгкий овощной салатик, конечно не острый. |
|
Сочные и ароматные. |
|
Очень удобно есть их на природе на палочке для мороженого, намазав горчицей или окунув в соус. Это для взрослых. |
Готовим с любовью для самых дорогих и любимых! Здоровая и полезная еда должна быть вкусной!
