Выкладываем слоями:
1 -тeртые белки яиц (6 шт. )
2 -сайра или лосось (хорошо размять)
3 -вылить жидкость из рыбы на первый и второй слой
4 -натeртый на тeрке сыр
5 -150 г майонеза (выливать нужно постепенно)
6 -сливочное масло, натeртое на тeрке (предварительно хорошенько замороженное)
7 -два желтка (тeртые на мелкой тeрке)
8 -150 г майонеза (постепенно выливать)
9 -четыре желтка, тeртых на самой мелкой тeрке.
Настоять желательно не менее четырeх часов.
Соглашусь со многими, что "Мимоза" является одним из самых распространeнных салатов на многих праздниках.
Попробуйте мой вариант. Я пробовала много различных вариаций, но на мой взгляд, этот наиболее вкусный и нежный.
Желаю всем приятного аппетита!
Салат "Мимоза" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Мой вариант салата.
