Автор: МурКатеринка
Описание: Если вам захотелось приготовить на природе что-то новенькое, то можно поэксперементировать и приготовить шашлык из индейки с начинкой. Получается очень вкусно и необычно.
|
Для приготовления шашлыка я использовала стейк грудки ТМ Индилайт |
|
Каждый стейк хорошенько отбить. |
|
Разрезать пополам, обмазать солью. На каждую половинку положить шпажку. |
|
На шпашжку нанизать оливки, сыр, брынзу и вяленые томаты. |
|
Плотно обернуть шпажку отбитой индейкой. Готовит на решетке на мангале до готовности. Можно и в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 25-30 мин. |