Автор: Oksy
Описание: Я очень люблю фенхель, но в таком сочетании приготовила его впервые.
Получился вкусный салат.
|
|
Пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой. |
|
На всякий случай фото луковицы фенхеля. |
|
Фенхель порезать тоже тонкой соломкой. |
|
Кальмар по возможности порезать как можно тоньше соломкой. |
|
Репчатый лук порезать четверть кольцами и обжарить на растительном масле. |
|
Перемешать все ингредиенты, приправить солью и перцем, добавить обжаренный лук вместе с малом и еще раз перемешать. |
|
Подавать можно сразу, но лучше охладить. Приятного аппетита! |
