Описание: Оладушки из помидоров - простое и очень вкусное блюдо. А если вы ещё и любитель помидорчиков, то эти оладьи точно для вас!
Успейте приготовить пока еще сезон! Итак, готовим.
Ингредиенты
Помидор
(свежий)
— 380 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Сахар
— 2 ч. л.
Сода
— 0,5 ч. л.
Зелень
(укроп, петрушка)
— 1 пуч.
Мука пшеничная
— 200 г
Соль
(по вкусу)
Масло растительное
(для жарки)
Приготовление
Помидоры режем пополам и трем на крупной терке без кожуры. Добавляем яйцо, сахар, соль, соду, мелко порезанную зелень, частями просеянную муку, чтобы тесто приобрело консистенцию густой сметаны. Хорошо перемешиваем и
оставляем на 30 минут. Выкладываем тесто столовой ложкой на сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Необычные оладьи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/