Автор: Мила-Людок
Описание: Шашлык из не очень ходовой части индейки особенно придется по вкусу любителям рульки.
|
|
Продукты, которые нам понадобятся |
|
Промытые и обсушенные гузки засыпаем приправой, слегка втирая, и оставляем на 3--40 минут. |
|
Заливаем пивом так, чтобы гузки были полностью покрыты, оставляем в холодильнике на ночь или при комнатной температуре на 2-3 часа. |
|
Перед приготовлением сливаем пиво, солим по вкусу и запекаем до готовности, у нас не менее 40 минут. |
