Автор: helenserioussoftware
Описание: Сегодня мы приготовим с вами пиццу, на создание которой нам понадобится 5 минут. Она получается невероятно вкусной и ароматной. На вкус пицца просто идеальная, гости всегда просят второй кусочек.
Попробуйте и вы ее приготовить. Я уверена, что она понравится и вам.
|
|
В емкость для теста вбиваем одно яйцо, перемешиваем белок с желтком. |
|
Добавляем 2 ст. ложки сметаны или домашнего йогурта. Столько же майонеза и перемешиваем. Всыпаем муку, соль по вкусу и перемешиваем до получения однородной массы без комочков. |
|
На сковороду льем оливковое масло для жарки. Для такого количества теста я беру сковородку диаметров 25 см. Затем выкладываем тесто на поверхность и хорошенько его разравниваем. |
|
Поверхность пиццы я помажу кетчупом. Мне это удобно делать кисточкой. |
|
И далее подготовим начинку. Я буду использовать болгарский перец, нарежу его кружочками. Также возьму колбаску, ее нарежу треугольничками. И возьму оливки, также их нарежу кружочками. Начинку вы можете использовать абсолютно любую, которая вам по вкусу. |
|
Теперь выложу всю начинку на пиццу. |
|
Пицца будет готовится 25 минут на самом маленькой огне под закрытой крышкой. |
