Автор: dog-rose
Описание: Кекс-пирог, простой и легкий в приготовлении и очень вкусный.
|
|
Финики режем, грецкие орехи ломаем на кусочки. |
|
Добавляем к ним 2 стол. ложки муки, все тщательно перемешиваем (иначе в процессе приготовления теста финики слипнутся в один комок). |
|
Взбиваем яйца. |
|
Добавляем финиково-орехово-мучную смесь, перемешиваем. |
|
Смешиваем остальную муку с сахаром и содой, всыпаем в тесто, как следует перемешиваем. |
|
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму, ставим в разогретую духовку и печем минут 30 – 40. |
|
Достаем из формы, можно посыпать сахарной пудрой. |
|
Вот такие кусочки в разрезе. Угощайтесь! |
