Автор: milovar luck
Описание: Конечно, пикник ассоциируется с шашлыками... Но не всегда есть возможность их приготовить. В нашем регионе почти все лето введем режим пожарноопасности и запрет на разведение костров. Поэтому пикники на природе проходят по-разному. Но без мяса не обойтись))) Предлагаю Вашему вниманию нежное мясо индейки под сырной шапочкой и яйцами
|
Филе грудки индейки разрезать чтобы получился тонкий пласт |
|
Посолить, добавить специи и смазать сметаной. Оставить мариновать на полчасика |
|
В этой время натереть на крупной терке сыр. Отбить нашу лепешку и выложить в смазанную маслом форму. Сверху выложить натертый сыр, сделать 3 ямки в сыре |
|
Аккуратно разбить в каждую ямку яйцо |
|
Накрыть фольгой и запекать в духовке около 40 минут. Затем завернуть форму в полотенце, взять с собой и наслаждаться на пикните нашей лепешкой. Приятного аппетита!!! |