Курица тушеная с брокколи

Автор: wise1288

Описание: Яркий шарм осени у вас на столе из доступных продуктов. Получится полноценное, простое и сытное блюдо - куриное мясо сразу с гарниром, где брокколи придает блюду приятный оттенок и вкус.

Ингредиенты

Брокколи — 650 г
Курица — 0.5 шт
Приправа (готовая, для курицы) — 1 ст. л.
Чеснок — 8 зуб.
Морковь — 80 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сметана — 3 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление

Полтушки курицы нарезать на порционные кусочки. Три зубчика чеснока измельчить.

Заправить кусочки курицы приправой, добавить измельченный чеснок и сметану, посолить. Дать постоять минут тридцать.

Брокколи разобрать на кочанчики, нарезать произвольно. Морковь нарезать тонко, оставшийся чеснок пластинками.

Духовку разогреть до 200 градусов. В казанок налить растительное масло, разложить брокколи, затем морковь.

Сверху распределить пластинки чеснока и завершить курицей в сметане. Казанок накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку.

Готовить при температуре 200 градусов один час. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!

Курица тушеная с брокколи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/