Автор: nat4store
Описание: Если нет времени жарить классические котлеты и надоело однообразие, то эти котлеты для вас. Сочные, вкусные, аппетитные, пикантные, насыщенные разнообразием вкусов станут еще одним мясным любимым блюдом. Приготовьте и порадуйте близких новым рецептом)
Весь фокус в том, что котлеты не нужно жарить, а просто сформировать и запечь в духовке все сразу. Экономия времени, польза и это просто вкусно!
Такие котлеты готовятся гораздо быстрее, чем на сковороде.
|
|
1. Куриное филе измельчаем в фарш, добавляем яйцо, соль и перец по вкусу. |
|
2. Лук, картофель и сыр натираем на мелкую терку, морковь на крупную терку. |
|
3. Добавляем натертые овощи к фаршу, одно яйцо, чайную ложку соли и перец по вкусу и перемешиваем до однородности. |
|
4. Далее с помощью ложки формируем круглые котлетки и кладем на застеленный пергаментом противень. |
|
5. Украшаем сверху наши котлеты натертым сыром. |
|
6. Выпекаем 20 - 25 минут в разогретой до 180 ℃ духовке (в зависимости от особенностей вашей духовки). Приятного аппетита! P.S. Котлетки очень сочные, несмотря на куриное филе. Это все благодаря добавленным овощам. |
