Салат "Шик декабря"

Автор: Pachita

Описание: Хрустящие листья салата, как первый снежок... Сочная свекольно-грушевая основа, как новые впечатления и надежды... Пикантная заправка, как лeгкий морозец ... и россыпь снежинок в виде кунжутного семени... Обязательно попробуйте и ощутите весь шик!!! Хочу посвятить этот салат замечательной девушке, моей подружке Анечке(Very Irresistible )!!!

Ингредиенты

Свекла (отварная, небольшая ) — 1 шт
Груша ("Конференция") — 1 шт
Листья салата ("Айсберг") — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Горчица ("Русская"с зернами) — 1 ст. л.
Кунжут — 2 ст. л.
Помидор ("Черри"или обычный) — 2 шт

Приготовление

Салат порвать.

Грушу очистить, удалить семена, нарезать брусочками или кубиками (я сбрызнула лимоном)

Свеклу очистить, нарезать так же, как грушу.

Смешать майонез со сметаной и горчицей.

На плоское блюдо выкладываем салат, сверху грушу со свеклой, поливаем соусом и посыпаем кунжутом. Перед употреблением, перемешиваем. Приятного аппетита!!!

Салат "Шик декабря" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/