Курица «Осенний блюз»

Автор: Демурия

Описание: Очень вкусная, невероятно ароматная курочка с изысканными ароматами в окружении груш и яблок. Угощайтесь!

Ингредиенты

Окорочок куриный — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Груша — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Мята (Сушеная) — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Специи (По вкусу: соль, молотый перец)
Сахар — 1 ч. л.
Уксус (Яблочный) — 1 ст. л.
Масло растительное (Олейна) — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.

Приготовление

Окорочка разрезать на голень и бедро. Добавить все специи, сахар и чеснок пропущенный через пресс.

Добавить лук нарезанный полу кольцами, но достаточно крупно. Влить масло Олейна и уксус. Тщательно все перемешать и оставить минимум на час мариноваться.

В форму для запекания выложить курочку вместе с маринадом. Грушу и яблоко нарезать на четвертинки и выложить произвольно к курице. Отправить курицу в духовку на 40 минут при 190 гр.

Приятного аппетита!!!

Курица «Осенний блюз» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/