Автор: Шахзода
Описание: Очень вкусная закуска фаршированной лук овощами, обернутый беконом и запеченный в духовке. По желанию лучок можно сверху посыпать сыром, зеленью или полить майонезом.
|
Очищенный лук бланшировать в кипящей воде 10 минут, вынуть слегка остудить и вынуть сердцевину |
|
Кабачок, грибы, помидор мелко нарезать |
|
Обжарить до мягкости на растительном масле |
|
Наполнить луковые чашечки начинкой |
|
Обернуть каждую ломтиком бекона и запекать в духовке при 160 С 20 мин |
|
Приятного аппетита! |