Автор: NataliaNik
Описание: Предлагаю к приготовлению очень простой, но невероятно вкусный салат под названием "Лист осенний". Если вы любите яблоки в салатах, то этот рецепт придется вам по душе. Салат выкладывается слоями в виде листочка.
|
|
Для приготовления салата понадобится доступный набор продуктов, который практически всегда есть в холодильнике. Также в процессе приготовления я использую классическое подсолнечное масло ТМ Олейна. |
|
С яблок снимаю кожуру и удаляю сердцевину. Натираю их на тёрке. Выкладываю на плоское блюдо первый яблочный слой. Придаю тёртым яблокам форму листа дерева. Промазываю слой майонезом. |
|
Плавленые сырки натираю на крупной тёрке. Аккуратно распределяю сырки вторым слоем салата. Смазываю слой майонезом. |
|
Яйца заранее варю в крутую. Остужаю, очищаю и натираю их на крупной тёрке. Выкладываю третий слой салата - яичный. Сверху солю по вкусу, затем смазываю слой майонезом. |
|
Морковь чищу и натираю на крупной тёрке. Обжариваю морковь в течении 3-4 минут на сковороде с добавление подсолнечного масла Олейна. |
|
Остужаю полученную массу, а затем выкладываю ее четвертым слоем салата. Немного прижимаю (утрамбовываю) салат сверху. Более четко формирую форму листа (подправляю). |
|
Сверху тонкими полосками из майонеза рисую "прожилки" листа. Салат "Лист осенний" готов. В идеале он должен пару часов постоять в холодильнике и пропитаться. Приятного аппетита! |
