Салат "Корона, уйди из нашего района"

Автор: Ира Khabarova

Описание: Собрала в одну тёрку все фитонцидные овощи из тех, что были в наличии, но все эти продукты обладают волшебством, каждый по-своему, а вместе очень вкусно! Не стоит забывать, что морковные фитонциды работают зачастую круче, чем фитонциды чеснока и лука))) Но мы не будем их нюхать, мы будем всё это кушать, или вкушать)))

Ингредиенты

Морковь (Лучше больше) — 2 шт
Дайкон (Дайкон, редис, редька, без разницы, объем примерно к моркови) — 0.5 шт
Чеснок (По вкусу) — 2 зуб.
Петрушка (листовая) — 1 пуч.
Майонез
Соль

Приготовление

Пока ужин доходил в духовке до готовности - нашлось время приготовить витаминный салатик.
Морковь, дайкон натёрла на крупной терке (дайкон у меня огромных размеров потому написано 0,5 штуки - в общей команде их соотношение с морковью получилось 1 к 1-му. Добавила измельчённые чеснок и ароматную петрушечку (своя, дачная перед морозами собранная

, солнышко она в своей жизни видела и силушку его в салатик передаст обязательно), заправила на свой вкус - соль и майонез. Конечно можно растительное масло (заодно в конкурсе участвовать), НО я люблю майонез.
Антивирусный салатик готов, приятного)))

Салат "Корона, уйди из нашего района" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/