Автор: Алика
Описание: На уютной кухне… зимним вечером… в теплой семейной обстановке… нежные, ароматные кексы с фейерверком цветов и вкусов любимого мармелада доставят Вам и вашим близким наслаждение с чашечкой любимого чая или кофе.
|
|
Растопить маргарин и немного остудить. |
|
Яйца взбить с сахаром. |
|
Добавить разрыхлитель. |
|
В яйца влить теплый! маргарин, молоко, добавить муку и замесить тесто. |
|
Изюм замочить в горячей воде на 5 минут, затем добавить в тесто и хорошо перемешать. |
|
Мармелад нарезать небольшими кусочками. |
|
Форму смазать маргарином, выложить 1 столовую ложку теста в форму, посыпать мармеладом разного цвета (мармелад утопить в тесте). |
|
Сверху выложить еще 1 столовую ложку теста, чтобы мармелад не было видно. Выпекать в духовке при температуре 200С 30 минут. Готовность проверить зубочисткой. |
|
Готовые кексы посыпать сахарной пудрой. Получается 18 кексиков. Приятного аппетита! |
