Автор: Людмила НК
Описание: Когда на кухне витают сумасшедшие ароматы, члены семьи один за другим тянутся к столу в ожидание чего-нибудь вкусненького, и их ожидания не напрасны, готовится
бомбический сырный пирог с луком пореем.
|
|
Белую часть лука-порея нарезать колечками, потушить под крышкой на растительном масле Олейна 7 минут |
|
Сыр натереть на крупной терке |
|
В миске смешать яйца, сметану, растительное масло Олейна |
|
Просеять кукурузную и пшеничную муку с разрыхлителем, солью. |
|
Соединить жидкие и сухие ингредиенты. |
|
Добавить лук и сыр, все перемешать. |
|
Форму смазать маслом, выложить тесто, посыпать сверху кунжутом. |
|
Выпекать в разогретой духовке 180* 35-40 мин. |
|
Приятного аппетита! |
