Автор: wise1288
Описание: Очень быстрый завтрак из доступных продуктов. Тонкие и нежные яичные блинчики - отличная основа, в которую можно завернуть сырную начинку.
|
|
Раскалить сковороду (диаметр 24 сантиметра) с 0,5 столовой ложки растительного масла. Взбить яйцо с солью. Вылить яйцо на сковороду, покачивая ее из стороны в сторону, чтобы яйцо разлилось по всей поверхности сковороды. Пожарить блинчик до зарумянивания с двух сторон. Повторить процедуру с другим яйцом, используя оставшееся масло. |
|
Сыр нашинковать. В середину каждого блинчика положить сыр. Завернуть блинчик конвертиком и, немного, подрумянить с одной и другой стороны - за это время сыр расплавится. |
|
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!! |
