Автор: ma-ma sveta
Описание: Это красивое и очень вкусное блюдо украсит Ваш стол в выходные дни, в праздники и порадует гостей! Оно простое в исполнении, эффектно смотрится, вкусное и необычное! В теплом виде- это прекрасная закуска, в горячем можно подать с гарниром и будет чудесное второе блюдо.
|
|
Тыкву моем, чистим. |
|
Режем длинными брусочками около 10см Х 1 см Х 1 см |
|
По вкусу солим, перчим тыкву и заворачиваем в тонкие длинные полоски бекона. На сковороду наливаем масло и обжариваем тыкву в беконе со всех сторон на медленном огне. Когда тыква станет мягкой даем подрумяниться на среднем огне. |
|
Даем остыть, до теплого состояния, украшаем зеленью и микрозеленью (у меня кресс салат) и угощаем! |
