Приготовление:
❶ Нарезаем лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Сюда же отправляем спаржевую фасоль и, помешивая, обжариваем. Солим, перчим и пересыпаем готовую фасоль в миску.
❷ На этой же сковороде обжариваем шампиньоны. Солим и перчим также на сковороде.
❸ Болгарский перец нарезаем крупными кубиками и отправляем в миску к грибам и спарже. Сюда же добавляем рукколу. Сбрызгиваем соком половины лимона и перемешиваем.
Теплый салат с грибами и рукколой готов!
Теплый салат с грибами и спаржевой фасолью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Полезно и вкусно
