Новогоднее мандариновое печенье

Автор: Демурия

Описание: Очень вкусное, ароматное печенье с цитрусовой ноткой. Прекрасное дополнение к праздничному столу. А ещё их можно подарить знакомым и близким. Угощайтесь!

Ингредиенты

Ванильный сахар (12 гр) — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Цедра мандарина — 1 ч. л.
Сок мандариновый — 70 мл
Мука пшеничная — 370 г
Сахарная пудра
Сахар — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт

Приготовление

Новогоднее мандариновое печенье ингредиенты

Яйцо, сахар, цедру мандарина ( натереть на мелкой терке) и ванильный сахар взбить венчиком.

Добавить сок мандарина и взбить венчиком. Масло растопить и остудить, влить в тесто и перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель. Замесить эластичное тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 0.5 см и вырезать печенье.

Печенье выложить на противень застеленный бумагой для выпечки и отправить в духовку при 180 гр до готовности. Готовое печенье остудить и присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906

Новогоднее мандариновое печенье — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/