Автор: sibir77
Описание: Отличный вариант для разнообразия и "реанимации" оставшихся блинов. На "ура" идёт и на завтрак, и на обед, и на ужин.
|
|
Я использовала обрезки блинов от приготовления блинного торта. Но можно брать и целые блины. Если у вас обрезки, то уложите их произвольно в форму для запекания. Я накрутила рулетики, но можно уложить просто хаотично. Если блины целые, то порежьте их на ленточки и тоже уложите в форму |
|
Копченый окорок нарежьте кубиками и уложите в пространство между блинами. Вместо окорока можно взять ветчину. |
|
Яйца взбейте слегка со щепоткой соли, добавьте пару ложек плавленного сыра Хохлад и молоко. Смешайте до однородности |
|
Залейте яичной смесью блины и поставьте в нагретую духовку |
|
Готовьте около 20-30 минут при t=160-180°С. Ориентируйтесь по вашей духовке. |
