Десерт сырно-сметанный из СВЧ

Автор: Okoolina

Ингредиенты

• Сметана — 3 ст. л.
• Яйцо куриное (маленькое) — 1 шт
• Сахар — 3 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
• Ванилин — 1 пакет.
• Сыр сливочный (Hochland сливочный) — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное — 3 ст. л.

• Сахарная пудра
• Ягода (любая)

Приготовление

ВАЖНО! Кружку взять бульонную 350 мл и замешивать тесто в ней, а затем ставить эту же кружку в СВЧ, где замешивалось тесто. Отмерять продукты большой столовой ложкой и брать их в ложке без горки. Соединять продукты обычной вилкой и все поочерёдно, хорошо размешивая. В кружку выкладываем сметану, разрыхлитель, сахар, ванилин и яйцо. Соединяем.

Выкладываем сыр. Я буду использовать плавленный сливочный сыр Hochland. Вилкой тщательно соединяем.

Добавляем муку. Соединяем, чтобы не было комочков.

Наливаем масло подсолнечное. Соединяем.

Тесто готово. Ставим кружку в СВЧ на 5 минут, выставив максимальную мощность. У меня 800 W. Колпаком не закрывать! В процессе приготовления, если посмотреть в окошко СВЧ, тесто поднимется выше уровня кружки на 2-3 см.

Сразу не вынимайте, дайте с минуту постоять. Готовое изделие осядет. Даём остыть.

Если вы сделали десерт в той же кружке, что и поставили в СВЧ, то десерт легко вылетит из кружки на блюдо, когда вы её перевернёте. Вот такой "дырчатый" десерт. Даём ещё немного остыть и по желанию украшаем и дополняем десерт любой ягодой и присыпаем сахарной пудрой. Можно полить вареньем или сгущёнкой...

Нарезаем десерт. Вам может показаться, что десерт не пропёкся. Это видимость, т к там присутствует плавленный сыр. Время 5 минут при мощности 800 достаточно для выпечки этого десерта. Проверено и не раз.

Вид разреза десерта сбоку.

© www.povarenok.ru