Куриный шашлык в экспресс маринаде

Автор: matroskin food

Описание: Быстрый рецепт вкусного куриного шашлыка, который порадует своей нежностью и сочностью. За счет подбора необходимых куриному мясу трав и специй данный рецепт удивит замечательным ароматом и отменным вкусом. Если перепробовали уже все самые популярные рецепты маринада куриного шашлыка, попробуйте этот. Готовится очень легко и быстро. Можно готовить как на мангале, так и в духовке.

Ингредиенты

Грудка куриная — 1 кг
Приправа (Можно купить готовую смесь. Можно собрать из специй и трав: перец красный острый, куркума, перец черный, корица, кориандр, имбирь, розмарин, базилик, чабер, шалфей, кумин, гвоздика, чили, горчица, сушеный лук) — 40 г
Кетчуп — 40 г
Майонез — 40 г
Соль — 1 ч. л.

Приготовление

Куриный шашлык в экспресс маринаде ингредиенты

Нарезаем куриную грудку на брусочки 5х4

Добавляем смесь трав и специй, майонез и кетчуп

Маринуем 2-3 часа

Готовый результат. На хорошо разогретых углях готовится 10-15 минут. В духовке разогретой до 200гр. 20-30 минут.

Куриный шашлык в экспресс маринаде — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/