Автор: yugai ludmila65
Описание: Ещё один вариант горячего на праздничный стол. Быстро и легко, при этом не избито и вкусно. Рекомендую.
|
|
Лук почистить, нарезать перьями, печень вымыть, обсушить, разделить на кусочки. |
|
Лук пожарить на растительном масле, посыпав сахаром. Добавить печень. |
|
Обжарить печень до румяности. Добавить сыр и сливки, перемешать, тушить 5 минут, огонь ниже среднего. |
|
Добавить паприку, мускатный орех и перец, посолить по вкусу. Перемешать, дать закипеть и убрать с огня. |
|
Подать горячим. |
