Автор: Демурия
Описание: Вкусные, сдобные, кисельные булочки с черносливом. Красивая и ароматная выпечка с новогодним настроением! Угощайтесь!
|
|
В тёплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи и масло комнатной температуры. |
|
Всыпать муку и кисель. Вымесить тесто и убрать часа на 1,5 в тёплое место до увеличения теста в 2 раза. |
|
Подошедшее тесто обмять. Чернослив промыть, вытереть насухо и нарезать небольшими брусочками. |
|
Из теста сформировать шарики размером с небольшой мандарин и на каждой заготовке сделать 3 надреза не доходя до центра. К каждому лепестку выложить брусочек чернослива. |
|
Защипнуть между собой края каждого лепестка, чтобы чернослив оказался внутри. Выложить заготовки на противень застеленный ковриком для выпечки. Накрыть полотенцем булочки и оставить минут на 20. Затем взбитым яйцом смазать булочки и отправить в духовку при 190 гр до готовности. |
