Автор: Jaana131
Описание: Нежная рыбка которая готовится очень быстро...
|
|
Поставить духовку на 180t разогреваться. Если не филе,то рыбу разделать,а если филе, то обмыть и положить на фольгу шкурой вниз. Посолить,но слегка потому что сыр и майонез тоже соленые. Поперчить,посыпать зеленью(если есть свежий укроп, то положить его прям с палками на филе.) |
|
Почистить лук и нарезать его кольцами. Посыпать рыбу(я его потом когда она приготовится у себя из тарелки вытаскиваю. Ну не люблю я лук....)Лук кладется для сочности и аромата. Полить смесью майонеза со сметаной.Можно просто майонезом. |
|
Накрыть рыбу вторым листом фольги и края защипнуть. Поставить в разогретую духовку. Потереть на крупной терке сыр. |
|
Когда начнет идти запах рыбки(у меня примерно через 10мин.), то рыбку вынуть и снять верхний лист фольги. |
|
Посыпать рыбку сыром. |
|
И опять в духовку пока сыр не зарумяниться. Она хороша как в горячем так и в холодном виде... Приятного аппетита!!!! |
