Острый паштет из горошка с сыром

Автор: golubga

Описание: Если хочется перекусить или нужно приготовить быструю и простую закуску, можно приготовить паштет из зеленого горошка и плавленого сыра Hochland. Подать с тостами, крекерами, чипсами или свежими овощами, и получим вполне привлекательное, вкусное и бюджетное блюдо с закуской.

Ингредиенты

Горошек зеленый (консервированный) — 100 г
Сыр плавленый (Hochland) — 100 г
Перец чили (или по вкусу) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Петрушка (зелень по вкусу) — 1 пуч.
Перец сладкий — 0,5 шт
Паприка сладкая — 1/3 ч. л.
Соль

Приготовление

Острый паштет из горошка с сыром ингредиенты

1. Выложить горошек без жидкости в миску и добавить плавленый сыр Hochland, перемешать и измельчить блендером.

2. Добавить острый перец чили, рубленную зелень петрушки, чеснок, паприку и соль, перемолоть блендером. Попробовать, если нужно добавить специй.

3. Переложить паштет в корнетик и убрать в холодильник, минут на 30.

4. Подавать паштет можно с тостами, крекерами, чипсами, свежими овощами, салатными листьями. По желанию украсить соломкой сладкого перца или посыпав зеленым луком. Я подавала со сливочным суфле, рецепт здесь https://www.povareno k.ru/recipes/show/16 9565/

Приятного аппетита!

Острый паштет из горошка с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/