Автор: Ал-нка 39
Описание: Кексы на кефире с джемом - вкуснейшая и нежнейшая выпечка для домашнего чаепития. Готовятся кексы из совершенно простых продуктов, а получаются шикарными.
|
|
К яйцу добавить сахар |
|
Взбить миксером, добавить кефир, перемешать. |
|
Муку перемешать с разрыхлителем, просеять, добавить к яично-кефирной смеси, взбить. |
|
Влить растительное масло, тщательно перемешать. |
|
Разложить тесто по формочкам, в середину добавить фруктовый джем. У меня абрикосовый и вишневый. |
|
Выпекать кексы в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. |
|
Вот такие готовые кексы получились |
|
Нежные, ароматные |
|
Угощайтесь! |
