Автор: ЧМВ
Описание: Если зимой захотелось вернуться в лето, испеките кекс с малиной, это очень вкусно и ароматно.
|
В размягченное масло, добавляем сахар, яйца, муку, ванилин и разрыхлитель, всё это хорошо перемешиваем до однородного состояния. |
|
Добавляю пюре из свежей малины и перемешиваю его с тестом. |
|
Выкладываем тесто в форму и ставим выпекать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку (примерно на 60 мину). Готовность кекса проверяем деревянной шпажкой. |
|
Ванильный соус Haas, молоко и сахар тщательно размешать. |
|
Полученную смесь, помешивая, довести до кипения и варить в течение одной минуты. |
|
Обвалять клюкву в сахарной пудре и дать ей подсохнуть. |
|
Полить остывший кекс ванильным соусом и украсить клюквой. Приятного аппетита! |