Автор: tem1985
Описание: Десерт из клубники, крема из творожного сыра и банана с прослойкой из штрейзельной овсяной крошки. Легкий и в меру сладкий с небольшой кислинкой десерт будет кстати к чаепитию.
|
|
Подготавливаем продукты. Клубнике даем оттаять ( меня замороженная клубника, запасённая с собственного огорода), можно и свежую, конечно, использовать. Орехи измельчить ножом. |
|
Смешиваем овсяные хлопья, орехи, коричневый сахар, растопленное сливочное масло. Я люблю корицу - поэтому добавила. |
|
Выкладываем овсяную крошку в емкость для запекания и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20 мин, до золотистого цвета. |
|
Соединяем нарезанный банан и творожный сыр. |
|
Взбиваем до однородной массы. |
|
Выкладываем в креманки (эту роль у меня сыграли коньячные бокалы объемом 250 мл.) десерт слоями: клубника - штрейзельная овсяная крошка (она не дает смешаться слоям)- творожно-банановый крем - штрейзельная овсяная крошка. Десерт готов - пьем ароматный чай и наслаждаемся. Приятного аппетита |
