Кексы с вареньем и орехами кешью

Автор: Елена-13

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 180 г
• Мука пшеничная (Т.М. Французская штучка) — 1.5 стак.
• Молоко — 100 мл
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
• Варенье (яблочное) — 1.5 ст. л.
• Орехи кешью — 10 г

Приготовление

В миску вбить яйца, добавить сахар. Взбить до пышной массы.

Влить молоко и масло, перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель.

Добавить варенье, перемешать.

Орехи кешью мелко нарезать и добавить в тесто. Перемешать.

Формочки для выпечки смазать маслом, выложить тесто. Выпечь при 180С, примерно 30 минут.

© www.povarenok.ru