Автор: vladcher8889
Описание: Томатный суп с Фенхелем необычный лёгкий вкус, простой и быстрый рецепт не займёт много времени
|
Нарезаем фенхель кубиком или соломкой не имеет значения как вам удобнее, в конце все будем блендерить |
|
Нарезаем лук кубиком |
|
Обжариваем лук и фенхель до слегка желтоволосо цвета и добавляем муку и немного обжариваем |
|
Затем добавляем томаты в собственном соку и толчем их, слегка даём прокипеть, ложем ложку сахара, соли, и чёрного перца, белое вино, томатную пасту |
|
После того как все покипело, начинаем блендерить, потом процеживаем через сито Приятного аппетита |