Автор: Дорис
Описание: Легкий салат с рыбными нотками, острыми акцентами. Идеально для готовки из "остатков роскоши".
|
|
Небольшими кубиками нарезаем картофель и укладываем на дно блюда. Сверху - лук полукольцами. Лук я уже нарезанный заливала на минуту кипятком, а потом минутку - в холодную воду. Так что он не горчит, но при этом очень сочный. |
|
Узоры из майонеза |
|
Сухарики |
|
Поливаем рыбной юшкой с остатками рыбы. Выдавливаем чеснок. Сверху - майонез, лук. |
|
Яйца - полосками |
|
Ещё немного майонезных зигзагов и зелень. Понять, что рыбы там нет, невозможно. Вкус - потрясающий. Можно, конечно, озолотить "Бедного Цезаря" и положить слой любимой Вами рыбы. |
