Нежное куриное филе "15 минут и готово"

Автор: ovkusahprosto

Описание: У меня на приготовление уходит не больше 15 минут. Рецепт, по которому можно вкусно приготовить куриное филе, а затраты времени при этом исчисляются минутами. Уверена, мяско придется по вкусу даже деткам! Мягкое, нежное и очень вкусное!

Ингредиенты

Молоко — 200 мл
Филе куриное — 500 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Соль
Специи
Мука пшеничная — 4 ст. л.

Приготовление

Филе разрезать на более тонкие части, слегка отбить с помощью молоточка или обычного стакана.
Посыпать с обеих сторон мукой и немного распределить ее руками.

В сковороде разогреть растительное и сливочное масло. Обжарить кусочки филе по 2 минуты с каждой стороны.

Залить молоком, посолить, поперчить и добавить любимые специи, накрыть крышкой и тушить минут 6-7 на среднем огне.

Ароматная курочка готова! Приятного аппетита!

Нежное куриное филе "15 минут и готово" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/