Автор: sm123478sm
Описание: Предлагаю приготовить ужин без мяса, но какой он вкусный! Такой картофель всем придется по душе, осталось только достать ваши любимые соленья.
|
|
Картофель хорошо помыть и сделать надрезы, не доходя до края. Для удобства рекомендуют подложить деревянные палочки, но мне они, честно говоря не очень помогли. |
|
Вот так должен выглядеть картофель, как гармошка. |
|
Потом хорошо смажем растительным маслом каждую картошку в разрезе и сверху. После этого посолим. Отправляем в хорошо разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут. |
|
Тем временем смешаем мелко натертый сыр, нарезанный укроп, измельченный чеснок и сметану. Можно все эти ингредиенты измельчить с помощью блендера. |
|
Должна получиться пастообразная смесь. |
|
По истечении 40 минут достаем картофель из духовки и наполняем каждый разрез подготовленной смесью. Удобно это делать с помощью палочки. Сверху тоже смажем картофель смесью. Запекаем в духовке при этой же температуре 10 минут. |
|
Достаём из духовки и подаём с пылу с жару. Получается очень вкусно, смели все за 10 минут. Приятного аппетита! |
