Автор: Липач Галина
Описание: Давайте приготовим чудесный творожный пирог. В пироге идеально сочетается творожная начинка с кислыми ягодами. Подавать такой пирог лучше охлажденным. Получается очень нежно и вкусно. Приготовьте обязательно и вы не пожалеете.
|
|
Взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром. |
|
Добавляем яйцо и ванилин и еще раз збиваем миксером. |
|
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. |
|
Хорошо перемешиваем. Потом немного прорабатываем миксером. |
|
Выкладываем тесто в форму и распределяем. Убираем в холодильник. |
|
Готовим начинку. В миску выкладываем творог, сахар, ванилин, яйца. Пробиваем блендером до однородности. |
|
Добавляем свежемороженную клюкву не размораживая предварительно. |
|
Выкладываем в форму и распределяем. |
|
Выпекаем при 180⁰С 40-45 минут. |
|
Приятного аппетита. |
