Автор: Липач Галина
Описание: У меня остались обрезки лепешек (можно использовать и лаваш) из предыдущего рецепта. Я решила приготовить закусочные кексики. Несладкие кексы – отличный способ использовать остатки продуктов из холодильника. Эти отличный вариант для завтрака или для перекуса, а ещё можно положить ребёнку в школу. Готовятся они быстро и очень просто.
|
Натираем колбасу на терке. |
|
Натираем сыр на терке |
|
Остатки лаваша или лепешек нарезаем ножницами на мелкие кусочки. |
|
В миску выкладываем колбасу, сыр, укроп и кусочки лепешек. |
|
Яйца взбиваем до однородного состояния. |
|
Добавляем яйца, солим, перчим и добавляем любимые специи. Хорошо перемешиваем. |
|
Заполняем формочки. |
|
Выпекаем при 180⁰С 20-25 минут. |
|
Приятного аппетита. |