Пирог с фаршем для быстрого ужина

Автор: hassanovna

Описание: Всем привет! Вам в копилочку рецепт очень вкусного и быстрого ужина! Знакомая ситуация, когда вы пришли домой с работы, а ужин готовить сил уже нет. На выручку приходят рецепты приготовления довольно быстрого ужина. Тесто готовится очень просто, да и с начинкой заморочек нет! Получается вкусно, сочно и питательно! Горячий пирог с чаем очень вкусный и съедается просто мгновенно! Готовим?!

Ингредиенты

Для теста

Яйцо куриное — 2 шт
Кефир — 200 мл
Масло растительное — 60 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная — 160 г

Для начинки

Фарш мясной — 300 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец сладкий красный — 1/2 шт
Перец сладкий желтый — 1/2 шт
Чеснок (сухой) — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Соль
Перец черный
Зелень — 1 пуч.

Приготовление

Для теста смешать миксером все ингредиенты для теста, оно должно получиться как на оладьи. Для начинки смешать фарш, натертую морковь, измельченный лук, зелень, соль, перец и специи.
Форму диаметром 22-24 см смазать растительным маслом, вылить половину теста, затем выложить всю начинку, а сверху оставшееся тесто. Запекаем минут 35-40 при температуре 180 градусов. Пирог отменный! Вам приятнейшего ужина!

Пирог с фаршем для быстрого ужина — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/