Автор: IrinaLiss_Life
Описание: Предлагаю Вам рецепт насыпного пирога с творогом - это вкусный творожный пирог к чаю, проще простого.
|
Все ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 16 см. Сначала приготовим основу для пирога. Нужно натереть замороженное сливочное масло на крупной терке. Высыпаем в масло просеянную муку. |
|
Добавляем 2 столовые ложки сахара, рахрыхлитель, ванилин на кончике ножа. Все тщательно перетираем, чтобы получилась крошка. |
|
Теперь приготовим творожную начинку. В творог разбиваем 2 некрупных яйца. |
|
Высыпаем сахар, добавляем сметану. Перемешиваем до однородности. |
|
Добавляем 1 столовую ложку крахмала. Все перемешиваем. |
|
На дно разъемной формы высыпаем половину крошки. Разравниваем поверхность. |
|
Выливаем творожную начинку. Разравниваем. Сверху равномерно распределяем оставшуюся крошку. |
|
Отправляем в разогретую духовку до 180-ти градусов. Выпекать около 30-ти минут. |
|
Горячему пирогу даем немного остыть в форме. Приятного аппетита! |