Автор: IrinaLiss_Life
Описание: Запеченные Кабачки в духовке с помидорами, сыром и чесноком – вкусный и простой рецепт овощного гарнира. Все порезал и запек.
|
|
Нарезаем кабачки кружочками толщиной примерно 1 см. |
|
Помидоры также нарезаем кружочками толщиной примерно 7 мм. |
|
В форму для запекания выкладываем поочередно кабачки и помидоры. |
|
Приготовим заливку. Наливаем оливковое масло. Добавляем соль, молотый черный перец. Все перемешиваем. Можно добавить другие приправы, которые вам нравятся. |
|
Твердый сыр нужно натереть на терке. Чеснок натрем на мелкой терке сверху на овощи. |
|
Распределяем кисточкой заливку. |
|
Сверху посыпаем натертым сыром. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 25-30 минут. Время приготовления может меняться. Готовность кабачков проверяйте ножом - они должны быть мягкими. |
|
Это блюдо прекрасно подойдет на гарнир, овощи получаются сочными с приятным сырным вкусом. |
