Пшеничная каша с жареными луком и яблоками

Автор: yugai ludmila65

Ингредиенты

• Крупа пшеничная (80 г. "Пшеничка золотистая " от ТМ Агро-Альянс) — 1 пакет.
• Лук репчатый — 1 шт
• Яблоко (кисло-сладкое, среднее) — 1 шт
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Соль
• Перец черный (молотый)
• Зелень (укроп, лук зелёный)

Приготовление

Вскипятить 1 л. воды, посолить, положить пакет, варить 30 минут. За 10 минут до готовности крупы почистить лук, нарезать перьями.

Яблоко вымыть, нарезать.

Лук обжарить на растительном масле, 3-4 минуты, добавить яблоки.

Жарить 5 минут, помешивая, огонь средний, поперчить, посолить.

Готовую крупу переложить в кастрюльку.

Добавить горячие жареные яблоки и лук.

Перемешать, подать горячей, с рубленой зеленью.

© www.povarenok.ru