Автор: Бабушка Забота
Описание: Всем известно, что киви хорошо расщепляет белок. Из этих соображений я решила приготовить фасолевый паштет с киви. Мне очень понравилось и я решила поделиться с вами.
|
|
Белую фасоль отвариваем до очень мягкого состояния. У меня сегодняя фасоль ТМ Агро-Альянс. |
|
В чашу блендера перекладываем остывшую фасоль. К ней отправляем 2 очищенных киви. Смалываем. |
|
Из банки с оливками сливаем жидкость, отправляем в чашу, тщательно перемалываем. |
|
На последнем этапе включаем фантазию и добавляем по вкусу соль и специи. Я ничего не добавляла. Мне соли и аромата хватило от оливок. Даже перец не стала добавлять, хотя он бы уж точно не помешал. Мне очень понравился тонкий аромат оливок и лёгкая кислинка киви! |
