Автор: Savva
Описание: Сок из-под маслин использую при приготовлении многих блюд.
Креветки приобретают пикантный вкус. Отличная закуска к водке. Хранится в холодильнике продолжительное время.
|
- креветки разморозить, |
|
Очистить от панциря |
|
- в сок маслин добавить соль, перец - в емкость сложить креветки, залить соком маслин и жидкостью, которая стекла с панцирей |
|
- настаивать при комнатной температуре 2-3 часа, поставить в холодное место (холодильник) на 3-4 часа |
|
- готово - хранить в холодильнике |