Апельсиново-шоколадная каша

Автор: Вика-camomile

Ингредиенты

• Хлопья овсяные (у меня Агро-Альянс с полбой) — 50 г
• Вода — 120 мл
• Сок апельсиновый (свежевыжатый, у меня столько вышло из половины небольшого апельсина) — 60 мл
• Какао-порошок — 1 ч. л.
• Цедра апельсина — 1 ч. л.
• Семечки тыквенные — 1 ст. л.
• Сахар (я не добавляла, мне хватило сладости апельсина)

Приготовление

Хлопья всыпать в кипящую воду. Варить до полного впитывания воды, чтобы ее вообще не было.

Выжать апельсиновый сок и натереть цедру.

Тыквенные семечки смолоть в кофемолке (так намного повышается усвояемость питательных веществ). Добавить к ним какао.

Влить апельсиновый сок и выключить газ (варить не нужно, хоть будет казаться, что жидковато. Так хоть немного витаминов останется. Добавить семечки, какао - они как раз и свяжут сок с кашей. Перемешать. Цедру можно добавить сразу, а можно для красоты посыпать сверху и потом уже перед едой перемешать.

© www.povarenok.ru