Рожки с лечо

Автор: yugai ludmila65

Описание: Постные блюда - просты и незатейливы, но тем не менее яркие и вкусные. Как например, рожки с лечо. Рекомендую.

Ингредиенты

Рожки — 200 г
Лечо — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Зелень (сушёная петрушка)
Сахар — 1 ч. л.
Соль
Вода — 100 мл

Приготовление

Лук почистить, нарезать перьями, обжарить на растительном масле, 3 минуты, огонь средний. Добавить рожки. Я использую от ТМ Агро-Альянс, отличное качество.

Жарить на среднем огне 3 минуты, помешивая. Влить кипяток, тушить на медленном огне, 5 минут.

Добавить лечо, сахар и соль, перемешать.

Прокипятить, добавить сушёную петрушку.

Подать горячим.

Доброго Вам поста.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931

Рожки с лечо — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/